Ein sehr großes Vorbild für uns Schwestern war unsere liebe Oma. Von ihr haben wir so viel gelernt auch im Gebiet 'Köstlichkeiten'.
Ein Lieblingsgericht ist das legendäre Waffelrezept, das einfach immer gut gelingt und überall super ankommt
Zutaten Teig für 8 Personen
• 6 Eier
• 250 g Margarine
• 250 g Zucker
• 500 g Mehl
• 1 pck Backpulver
• 1 pck Vanillezucker
• 750 ml Milch
Alle Zutaten mit einen Mixer für ein paar Minuten mixen
Man kann die Hälfte der Milch auch noch durch Sprudel ersetzen ... das gibt der Waffel eine noch leichtere Konsistenz
Es kann sein das der Teig erst noch kleine Krümel hat aber wenn ihr lange genug mixt wird er richtig schön cremig
Kleiner Tipp für eine ganz besondere Waffel - einfach etwas Kakao zum Teig hinzufügen, sodass dieser schön braun wird
Das verleiht der Waffel einen schokoladigen Geschmack und sieht dazu besonders schön aus
Wir wünschen euch viel Spaß beim nachmachen und hoffen das euch das Rezept von unserer Oma genauso gut gefällt wie uns :)
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Clara Wunderlich (Samstag, 27 Oktober 2018 11:53)
Der Kuchen ist super lecker ich hab ihn selbst ausprobiert
chef koch (Freitag, 11 Januar 2019 15:55)
Die waffeln sind sehr gut bei heissen Wetter und das Rezept ist köstlich macht weiter so